0
Uitgeverij Lieve Hart

Recepten

glutenvrije worteltaartVind hier lekkere en vooral gezonde recepten voor verrukkelijke gerechten. Koken zonder pakjes en zakjes vind ik een mooie uitdaging. Je vind me dan ook vaak groente en kruiden snijdend in de keuken, genietend van de verse frisse groentekleuren, -geuren en -smaken. Helemaal als ik man en zoons aan tafel zie smullen van de smaakvolle maaltijd  en er gezellige gesprekken op gang komen, waardoor we nog een hele poos gezellig natafelen.

De gerechten die ik kook zijn heel erg afwisselend: van de Hollandse pot, vegetarisch, Italiaans, paleo, koolhydraatarm, glutenvrij en Chinees. Ik laat me graag inspireren door verschillende TV-koks op 24 Kitchen en Caspar van Koffietijd. En soms google ik gewoon op de ingrediënten die ik in huis heb, want duurzaam koken vind ik belangrijk; gewoon koken uit de koelkast, dat is een kooktip die ik iedereen mee zou willen geven en waarmee je verkwisting van geld en voedsel voorkomt. De oven is mede daardoor mijn beste vriend, kliekjes krijgen zo op een eenvoudige en makkelijke manier een nieuwe smakelijke bestemming.

Klik HIER voor een overzicht van de recepten.